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茶艺师

茶艺师

  • 学  期:0
  • 学  费:¥ 0
  • 上课校区:郑州
  • 开学日期: 2020-7-10
立即报名 ¥ 5000
热度  |本期限额 0 |剩余名额 0

课程介绍:

专业简介

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。茶艺体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。它源于远古却不失时尚,它源于生活却高于生活。饮茶是物质上的生活需要,而茶文化则是精神生活的享受,它有着深远的内涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共赏的文化。茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。

主要课程

掌握各类常用茶的审评、鉴别技能;掌握品茗环境的设计和布置、茶具选配、茶艺表演等专业技能;会演示多种茶品的冲泡技艺;了解中国茶道发展演变及其精神的内涵和熟悉有代表性的茶诗、词、赋、文及世界其它一些国家和地区的茶道、茶艺发展概况;学习中国茶文化学、中国茶俗、茶道历史、茶艺学、茶艺馆实用英语、茶企业经营与管理、茶叶保健学、茶树栽培、茶叶加工与品评、茶具鉴赏、茶艺冲泡技巧、茶艺表演与编创、消费心理学、茶叶市场营销、职业形象与社交礼仪等。

培养目标

1、培养熟知中国茶文化,熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能,同时能够从事茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作,理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才和高级茶艺文化专业人才。

2、培养有社会主义觉悟,热爱茶艺专业,掌握茶艺专业所需的文化知识、专业理论知识和操作技能,具有创新意识和接受终身教育的基础,并能适应社会主义市场经济需要的高素质、一专多能的茶艺服务与经营的复合型人才。

就业方向

随着经济的发展和大众生活水平的提高,人们更重视健康与保健;作为绿色饮品的茶和修身养性的茶文化将为越来越多的人接受和喜爱。同时,大众对于文化消费要求也会随之加剧与提升,社会对茶艺表演的认知度和需求量也将逐年增加。茶艺师的地位和需求量也将得到大幅度提高。可以说茶艺师是一个具有广阔前景的职业。毕业学员可在全国高档茶艺馆从事茶艺师、领班、经理等岗位工作;在茶产品营销企业,从事茶产品经营、管理等工作;在茶文化旅游景点讲解员、茶文化旅游导游等工作;优秀毕业学员还可胜任以茶为载体的茶文化推广及国际文化交流工作。

 

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